Primero fue un “Aperitivo a la Italiana”, después “menú degustación por Massimo Di Cencio”, especial 4 manos, ítalo-mediterráneo, ahora seguimos con nuestra propuesta mensual, de Restaurante Pop-Up
Esta vez, especial “MEXICO”, haremos un repaso de los platos más populares, del chef “Roberto Ruiz”, estrella Michelin, primero en Europa (Madrid) con su restaurante Punto MX.
Regado con las mejores Margaritas 100% Ágaves de toda la ciudad, atrévete a viajar enchilado por una de las mejores y más variadas gastronomías del mundo. Te atreves??
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Menú degustación + bebida+ margarita 100% ágave
Menú:
Botanas
Margarita 100% Ágave de bienvenida
Agua-chile de langostinos, pepinos y aguacates
Totopos caseros, con guacamole y sus salsas
Primeros
Antojitos de la cochinita kill bill
Sopa de pozore rojo ( vegetal o de carne)
Plato principal
Selección de tacos artesanos
Taco de flecha y tuétano
Taco al pastor de cerdo y pollo
Taco de ahumados de la huerta
Taco de pargo rojo bañado en cítricos
Postre
Milhojas de dulce de leche y merengue tostado
El menú incluye bebidas 1 Margarita de bienvenida, una consumición ( Cerveza, Vino, Refrescos )