PLATOS A ELABORAR
Recetas que elaboraremos
Masa Madre
Hogaza clásica con Masa Madre
Pan de mollete
Pan Bagel
Masa de Focaccia
Focaccia de cebolla y aceituna
Focaccia de patata y trufa
CURSO DE PANES Y MASAS (1Día)
Desde: 65.00 €
El pan casero esta en auge, pues nos hemos dado cuenta de la importancia del producto artesano y la cantidad de beneficios que tiene para nuestro organismo, y sí además de artesano ese pan esta elaborado con masa madre (cultivo simbiótico presente de forma natural en los cereales) se multiplica el sabor, la textura y las propiedades beneficiosas.
Te llevarás a casa un bote de cristal con tu masa madre, para poder poner en practica todo lo aprendido en el curso.
Explicaremos todos los conceptos básicos de la elaboración de pan artesano levadura de panadería: las harinas, el amasado, formado de las hogazas,focaccias, pizzas y la elaboración de tu propia masa madre
PARA RESERVAR: ELEGIR NÚMERO DE PERSONAS,FECHA,Y PARA COMPRAR HACER CLICK EN EL HORARIO
MAS INFO
Todos nuestros cursos son prácticos, así que cocinaremos entre todos guiados por un chef experto en la materia.
Los horarios los puedes ver pinchando en la fecha del calendario
El calendario muestra la primera fecha más próxima disponible, si no ves un día/mes anterior es porque no quedan fechas, en cualquier caso todos los meses (excepto agosto)hay cursos, publicamos poco a poco
Los cursos tienen un duración aproximada de 3 horas, tras las cuales degustaremos las recetas elaboradas, incluyendo las bebidas.
En cada curso, el alumno obtendrá mediante correo electrónico las recetas elaboradas para que pueda enseñar a sus familiares y amigos sus nuevas habilidades culinarias.
Todos nuestros cursos incluyen: Curso + Comida/Cena + Bebidas.
Todos nuestros cursos están diseñados para foodies, o entusiastas, que quieran reproducir en sus casas lo elaborado durante el curso.
Dirección: ELGUSTOESNUESTRO, c/ Puente la Reina 25, local 1&2, esquina c/ Castillo de Candanchú, 28050, Madrid
Para cualquier duda ponerse en contacto en cursos@elgustoesnuestro.es o en el 669721591
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Cuánto duran los cursos ?
Alrededor de 3h, dependiendo del grupo, de lo dicharacheros que sean o de la temática.
¿Tengo que tener conocimientos previos de cocina?
No es necesario que tengas conocimientos de cocina. Nuestros cursos son para aficionados. Son participativos pero el chef os va guiando con calma para que sea sencillo
Los Horarios los podrás ver pinchando en las fechas del curso
Claro! una cosa es quién compra el curso, y otra quién lo va a hacer, puede venir otra persona en tu lugar, nosotros tenemos un listado de los compradores, al entrar nos das tus datos, nos dices quien te ,lo ha regalado o cedido y listo
¿Puedo ir si soy menor de edad?
Si, si vas acompañado de un adulto. Recomendamos que menores de 12 años no, al final un curso rodeado de adultos durante 3 horas puede ser tedioso para ellos, pero si crees que no es así, dado lo entusiasta que sea, coméntanos por teléfono, en cualquier caso recomendamos siempre que nos aviséis, no todos los cursos son iguales.
¿Cómo puedo anular mi reserva?
Puedes anular o cambiar tu reserva hasta 72 horas antes de la realización del curso. Vía email a cursos@elgustoesnuestro.es, el importe no se devuelve al ser un motivo ajeno a la escuela. pero puede venir otra persona en vuestro lugar, si no apareces al día del curso, evidentemente pierdes el tren.
¿Hacéis eventos privados?
Si, hacemos eventos privados desde 10 a 60 personas . Los eventos pueden ser cursos de cocina donde los invitados cocinen parte de los platos y nuestros chefs el resto del menú o concursos de cocina o simplemente comidas o cenas. Pregunta por nuestras opciones masterchef etc, trabajamos de lunes a domingo, así que no te fijes en nuestro calendario.
¿Hacéis eventos en otro idioma?
Si, podemos hacer eventos en inglés, español, francés . Pero con previsión.
Sólo veo 2 meses, no hay más convocatorias?
Claro que hay, pero publicamos 2/3 meses vista, vamos poco a poco como una buena receta , El motivo es porque a parte de cursos de cocina, hacemos cumpleaños, eventos privados y muchos team buildings para empresas
¿Caducan los Bonos Regalos?
No, no caducan
¿Si compro 1 curso puedo ir acompañado?
No, 1 curso, 1 plaza, 1 persona.
2 personas, 2 plazas, sencillo.
¿Tengo que llevar al curso algo?
Sí, buen rollo, ganas de disfrutar y estar abierto a pasarlo bien, el resto lo ponemos nosotros.
¿Entregáis las recetas?
Sí, pero una vez realizado el curso, la razón?? para que cocinéis, no escribáis, además por si hubiese que hacer algún cambio en la misma.