Desde: 60.00 €
El pan casero esta en auge, pues nos hemos dado cuenta de la importancia del producto artesano y la cantidad de beneficios que tiene para nuestro organismo, y sí además de artesano ese pan esta elaborado con masa madre (cultivo simbiótico presente de forma natural en los cereales) se multiplica el sabor, la textura y las propiedades beneficiosas.
Te llevarás a casa un bote de cristal con tu masa madre, para poder poner en practica todo lo aprendido en el curso.
Explicaremos todos los conceptos básicos de la elaboración de pan artesano levadura de panadería: las harinas, el amasado, formado de las hogazas,focaccias, pizzas y la elaboración de tu propia masa madre
Recetas que elaboraremos
No es necesario que tengas conocimientos de cocina. Nuestros cursos son para aficionados. Son participativos pero el chef os va guiando con calma para que sea sencillo
Claro! una cosa es quién compra el curso, y otra quién lo va a hacer, puede venir otra persona en tu lugar, nosotros tenemos un listado de los compradores, al entrar nos das tus datos, nos dices quien te ,lo ha regalado o cedido y listo
Si, si vas acompañado de un adulto.
Puedes anular o cambiar tu reserva hasta 72 horas antes de la realización del curso. Vía email a cursos@elgustoesnuestro.es, el importe no se devuelve al ser un motivo ajeno a la escuela.
Si, hacemos eventos privados desde 15 a 50 personas o el importe equivalente. Los eventos pueden ser cursos de cocina donde los invitados cocinen parte de los platos y nuestros chefs el resto del menú o concursos de cocina o simplemente comidas o cenas.
Si, podemos hacer eventos en inglés, español, francés y alemán. Pero con previsión.
Claro que hay, pero solemos 2/3 meses vista, vamos poco a poco como una buena receta