POP-UP

De: 18.00 

Nuestra nueva Experiencia Pop-Up se trata de un BRUNCH

La palabra Brunch viene del ingles, Breakfast y Lunch, se trata de una comida que los más perezosos o trabajadores hacían  a unas horas en las que ya no son del desayuno, pero tampoco de una comida, con lo cual se inventaron un nuevo concepto gastro, el Brunch, que por cierto nos encanta.

Esta vez, podrás venir con tus amigos, familiares, hijos, mascotas, amantes, robots, o solos, para disfrutar de un autentico e inigualable momento Brunch, comerás como un rey o reina.

MENÚ

Café de Colombia, tés variados

                                                                   Chai latte o Pakistaní con leche vegetal

Zumos recién exprimido de fruta fresca

DULCE (a elegir uno)

Sweet boy French Toast

(Brioche esponjoso con frutos rojos, crema de mascarpone y pistachos)

Pancakes EGEN

(Tortitas sarraceno con ricotta, plátano madurito, mantequilla de cacahuete y cacao nibs)

Granolalaland

(Yogur griego orgánico con granola casera, manzana pochada en canela, coco y avellanas)

SALADO (a elegir uno)

Avocado toast

(Crujiente pan de masa madre con aguacate, lima, semillas germinadas, frutos secos , mucho verde y sal rosa)

Eggs Benedictinos

(Huevos camperos con espinacas frescas, hierbas, bacon o jackfruit y deliciosa salsa holandesa)

Trufadito

(Revuelto de huevos camperos con trufa negra y parmesano)

Os recordamos que las Experiencias Pop-Up no son cursos de cocina, son restaurante improvisado

Precio: 18 € (adultos) pagar en web directamente

             9 € (niños) Los niños pagan directamente en puerta  si quiere disfrutar del brunch

Donde? en el G.

Día y Hora? 28 Septiembre cocina abierta de 12:00 a 16:00

INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO

Seguimos con nuestro restaurante Pop-Up, especial temáticas nómadas, tomamos recetas de la alta cocina, y las hacemos accesibles para todos, disfruta de unas propuestas diferentes, cambiantes, y de alta calidad, en un ambiente especial, cálido y tranquilo, acceder a la alta cocina ahora es sencillo, y viable.

Os recordamos que las Experiencias Pop-Up no son cursos de cocina.