POP-UP BRUNCH EN EL G. (AGOTADÍSIMO) HASTA EL SIGUIENTE POP-UP

60.00 

Otro año más el día 24/04/2021 organizamos un Pop-Up de Brunch, y es que en el G. somos muy de Brunch.

Y es que en el G. seguimos con nuestro ciclo de restaurante pop-up o por un día.

RECUERDA QUE NO ES UN CURSO DE COCINA

Con aforo limitado y con todas las medidas de seguridad, podrás venir a disfrutar de la mezcla perfecta entre desayuno y comida, pudiendo elegir entre deliciosos platos dulces y sabrosos platos salados.

También podrás disfrutar, si el tiempo lo permite, de una terraza estupenda y de fabulosos coktails si quieres disfrutar de un sábado especial en nuestra compañía.

MMMMMM….BRUNCH EN EL GUSTO

BEBIDA

Café 100% Arábica orgánico, té o infusión Pukka ecológico (leche vegetal disponible)

Limonada casera de menta fresca

Vasito de mousse de yogur con fruta de temporada y granola de avena casera

COMIDA

Dulce (a elegir 1)

  • Desayuno con diamantes

Suaves pancakes con crema de ricota y limón, acompañados de arándanos y caramelo salado de miel (VG)

  • Conejito goloso

Nuestra archifamosa tarta de zanahoria, con especias, mucho amor y un glaseado de choco blanco y crema de queso (VG)

  • Keep calm and eat chocolate

Flourless chocolate cake o Bizcocho de chocolate sin harinas, con creme fraiche avainillada y fresas (SG)(VG)

Salado (a elegir 1)

  • Benedicto es mi amor

Esponjoso English muffin con 2 huevos camperos escalfados, un poco de verde, mucha salsa holandesa y a elegir entre: salmón curado, jamón asado en casa o portobello trufado (Opción SG)

  • Cacio et pepe scramble eggs

Cremoso revuelto de huevos camperos con queso parmesano y pimienta, acompañados de una tosta de pan de masa madre, un poco de verde y a elegir entre: salmón curado, jamón asado en casa o portobello trufado (Opción SG)

  • Gira el mundo gira

Bagel con semillas y larga fermentación relleno de cremoso de aguacate con sal Maldon, brotes, un poco de verde y a elegir entre: salmón curado, jamón asado en casa o portobello trufado (Opción SG) (VG)

 

PLATOS A ELABORAR

MMMMMM….BRUNCH EN EL GUSTO

BEBIDA

Café 100% Arábica orgánico, té o infusión Pukka ecológico (leche vegetal disponible)

Limonada de menta fresca

Vasito de mousse de yogur con fruta de temporada y granola de avena casera

COMIDA

Salado (a elegir 1)

  • Benedicto es mi amor

Esponjoso English muffin con 2 huevos camperos escalfados, un poco de verde, mucha salsa holandesa y a elegir entre: salmón curado, jamón asado en casa o portobello trufado (Opción SG)

  • Cacio et pepe scramble eggs

Cremoso revuelto de huevos camperos con queso parmesano y pimienta, acompañados de una tosta de pan de masa madre, un poco de verde y a elegir entre: salmón curado, jamón asado en casa o portobello trufado (Opción SG)

  • Gira el mundo gira

Bagel con semillas y larga fermentación relleno de cremoso de aguacate con sal Maldon, brotes, un poco de verde y a elegir entre: salmón curado, jamón asado en casa o portobello trufado (Opción SG) (VG)

Dulce (a elegir 1)

  • Desayuno con diamantes

Suaves pancakes con crema de ricota y limón, acompañados de arándanos y caramelo salado de miel (VG)

  • Conejito goloso

Nuestra archifamosa tarta de zanahoria, con especias, mucho amor y un glaseado de choco blanco y crema de queso (VG)

  • Keep calm and eat chocolate

Flourless chocolate cake o Bizcocho de chocolate sin harinas, con creme fraiche avainillada y fresas (SG)(VG)

MAS INFO

  • Todos nuestros cursos son prácticos, así que cocinaremos entre todos guiados por un chef experto en la materia.
  • Los horarios los puedes ver pinchando en la fecha del calendario
  • Los cursos tienen un duración aproximada de 2/3 horas, tras las cuales degustaremos las recetas elaboradas, incluyendo las bebidas. En Covid adaptamos para que los cursos den tiempo de sobra, pero en cualquier caso se mantienen las mismas recetas y/o elaboraciones
  • En cada curso, el alumno obtendrá mediante correo electrónico las recetas elaboradas para que pueda enseñar a sus familiares y amigos sus nuevas habilidades culinarias.
  • Todos nuestros cursos incluyen: Curso + Comida/Cena + Bebidas.
  • Todos nuestros cursos están diseñados para foodies, o entusiastas, que quieran reproducir en sus casas lo elaborado durante el curso.
  • Dirección: ELGUSTOESNUESTRO, c/ Puente la Reina 25, local 1&2, esquina c/ Castillo de Candanchú, 28050, Madrid
  • Para cualquier duda ponerse en contacto en cursos@elgustoesnuestro.es o en el 669721591
  • Si la zona esta confinada por COVID podemos emitir un salvoconducto oficial, para ello necesitaremos curso, nombre y dni de los asistentes

PREGUNTAS FRECUENTES

¿ Puede haber cursos en el estado actual de alarma covid?

Sí, pero si eres de alguna zona confinada o que tiene actualmente limitada la movilidad, necesitarás un salvoconducto (documento) , que el BOE a día de hoy contempla, permitiendo a movilidad para acudir a un centro de enseñanza como es el caso, que os tendremos que emitir, para poder presentar en el caso de que alguna autoridad lo solicite. Para ello necesitaremos nombre completo del asistente, DNI, teléfono y curso a realizar

¿A qué hora terminan los cursos ? 

Los cursos suelen durar entre 2 y 2,5 horas, dependiendo del grupo, de lo dicharacheros que sean o de la temática, en el caso excepcional de que haya toque de queda, no pasa nada si después del curso uno se va a casa, siempre terminaremos antes del mismo, y se permite la vuelta a casa como se contempla en el BOE

¿Tengo que tener conocimientos previos de cocina?

No es necesario que tengas conocimientos de cocina. Nuestros cursos son para aficionados. Son participativos pero el chef os va guiando con calma para que sea sencillo

Los Horarios los podrás ver pinchando en las fechas del curso

Claro! una cosa es quién compra el curso, y otra quién lo va a hacer, puede venir otra persona en tu lugar, nosotros tenemos un listado de los compradores, al entrar nos das tus datos, nos dices quien te ,lo ha regalado o cedido y listo

¿Puedo ir si soy menor de edad?

Si, si vas acompañado de un adulto.

¿Cómo puedo anular mi reserva?

Puedes anular o cambiar tu reserva hasta 72 horas antes de la realización del curso. Vía email a cursos@elgustoesnuestro.es, el importe no se devuelve al ser un motivo ajeno a la escuela.

¿Hacéis eventos privados?

Si, hacemos eventos privados desde 15 a 50 personas o el importe equivalente. Los eventos pueden ser cursos de cocina donde los invitados cocinen parte de los platos y nuestros chefs el resto del menú o concursos de cocina o simplemente comidas o cenas.

¿Hacéis eventos en otro idioma?

Si, podemos hacer eventos en inglés, español, francés y alemán. Pero con previsión.

Sólo veo 2 meses, no hay más convocatorias?

Claro que hay, pero publicamos 2/3 meses vista, vamos poco a poco como una buena receta , El motivo es porque a parte de cursos de cocina, hacemos cumpleaños, eventos privados y muchos team buildings para empresas

¿Caducan los Bonos Regalos?

No, no caducan

¿Si compro 1 curso puedo ir acompañado?

No, 1 curso, 1 plaza, 1 persona.

2 personas, 2 plazas, sencillo.